Alerta por presencia de Listeria en salmón ahumado procedente de España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado de la marca Skandia.

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto: Salmón noruego ahumado
  • Nombre de marca comercial: Skandia
  • Aspecto del producto: envasado en blíster de plástico
  • Número de lote: 361214, con fechas de caducidad: 13/04/2026
  • Peso de unidad: 80 g
  • Temperatura: Refrigerado
  • Nombre del producto: Salmón noruego ahumado
  • Nombre de marca comercial: Gourmet
  • Aspecto del producto: envasado en blíster de plástico
  • Número de lote: 361214, con fechas de caducidad: 10/04/2026 y 13/04/2026
  • Peso de unidad: 80 g
  • Temperatura: Refrigerado

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.

En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud. …. Leer la alerta completa